채널 a서민갑부 351회 네잎 클로버로행운을파는 농부
- 건강정보가득
- 2022. 1. 19.
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경기도과천시의 한 농장 네잎클로버로 연매출 16억원을 버는 홍인현 서민갑부
전국에서 오직 하나뿐인 농장이라고 합니다
농장크기는 약 5천평이라고 하는데요 19년째 행운의 상징 네잎클로버를 키우고있습니다
자연상태에서 네잎클로버를 찾을확률은 1/10000이라고 합니다 그만큼 희소성이 높다고합니다
▼아래 링크를 통해 네잎클로버농장을 확인할 수 있습니다.
네잎클로버정보 알아보기
네잎클로버는 행운을 뜻하고 다섯잎클로버는 금전 그리고 여섯잎클로버는 건강을 뜻한다고 합니다.
화분한개에 클로버가 100개 피었다고하면 세잎클로버는 10개내외고 나머지는네잎클로버라고 합니다
최초의 식용 네잎클로버를 만들고 유전자변형이나 방사선 사용 없는 자연 번식 방법을 적용해 재배에 성공해 식용 네잎클로버로 다양한 요리에 활용할수도 있다고 합니다
식용 네잎클로버는 카페에도 납품이 된다고 하는데 큰인기를 얻어 좋다고 합니다
이 클로버는 단백질이 높은 식물로 100g당 40g의 단백질로 구성이 되어 있어 채식주의자에게 적합한 식용 채소로도 활용할 수 있다고 합니다
이 곳에서 생산되는 푸드클로버는 온라인을 통해 택배주문도 가능하다고 합니다. 갑부 홍인헌 씨는 연구끝에 자연번식에 성공하게 되었고, 대형기업에 판매되거나 해외 수출로도 이어지고 있습니다.
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